Nyttiga raw food bollar | Cecilia Hagerling Larsson

Jag är ju som ni vet en sockergris men det funkar ju inte att äta godis och bakverk dagarna i ända! Då är dessa raw food bollarna ett bra alternativ när sötsuget sätter igång. Du kan variera den torkade frukten och frön som du vill. Jag brukar ha med några i väskan så jag snabbt kan få något gott men nyttigt när blodsockret sjunker. Hoppas ni gillar dem!

Recept på raw food bollar med smak av lime Ca 10 Raw food bollar 2-3 msk jordnötssmör 5 färska dadlar 0,5 dl gojibär 1-2 cm riven ingefära 1 dl cashewnötter eller annan nöt 2 msk solrosfrön rivet skal från en lime saft från en lime 1 krm salt

Topping Kokosflingor sesamfrön

Mixa först nötterna fint i matberedare. Mixa sen i resten av ingredienserna, du kan behöva mixa ett tag för att få en formbar massa. Smaka av med lime. Rulla i kokosflingor eller sesamfrön.

Testa fler raw food bollar nedan!