Kräftskivorna är snart i full gång och man vill ju inte bli utan en västerbottenostpaj! Jag älskar pajer och den här västerbottenostpajen är supergod! Receptet har jag fått av Fredagskocken! Västerbottenostpajen är härligt krämig inuti ett frasigt pajskal och toppad med créme fraiche, löjrom och gräslök. Receptet hittar ni här!