Boksläpp av min bok Tårtor- lager för lager, steg för steg!

Här kan du köpa boken! Den 27 april släpps min tårtbok Tårtor- lager för lager, steg för steg . Och jag är så stolt att jag spricker!

Jag har älskat att göra denna boken och detta är den bok som jag själv har saknat på marknaden. Boken är uppdelad i olika kapitel med olika bottnar, fyllningar, mousser, krisp och dekoration. Samt ett kapitel där jag vägleder dig hur du monterar de olika lagren. På så vis kan du själv välja hur du vill ha just din tårta och skapa den precis som du vill. Du kan göra en enkel tårta i ett kick eller ge dig på en mer avancerad tårta där du förbereder dagar i förväg. Men det behöver oftast inte vara svårt det krävs bara lite planering! Och det som imponerar mest på dina gäster är oftast mycket enklare än det ser ut när man vet hur man gör! Nedan följer ett litet smakprov ut boken.

Jag fick göra boken med mitt dreamteam: fotograf Helen Pe, formgivare Hannah Carlsson och med förlaget Norstedts.

Jag kan ärligt säga, även om jag kan tyckas vara partisk så är den snyggaste bakboken jag någonsin sett! Och då är det tack vare Helen som tar de mest magiska bilderna (ställ vad som helt framför kameran och det blir fantastiskt vackert!) Och Hannah som har formgivit boken så suuuper snyggt!

Köp tårtboken här!