Jordgubbssylt/marmelad En liten burk sylt 1 liter jordgubbar 2-2,5 dl strösocker 1 kr äkta vaniljpulver 1 tsk pressad citronsaft 0,5 dl vatten Gör jordgubbssylt så här: Ta bort den gröna lilla kvisten från jordgubbarna, skär dem gärna i halvor eller mindre. Lägg jordgubbarna i en kastrull med strösockret, citronsaften och vattnet. Koka upp och låt sen stå och puttra på medelvärme tills du får den konsistens du vill ha. Ju längre den kokar desto tjockare blir sylten. Rör om då och då.